Колобки "По-русски"
Необходимые продукты:
Солёные грибы - 300 гр.
Картофель отварной - 800 гр.
Растительное масло - 4 столовые ложки.
Мука - 5 столовых ложек.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец, зелень - по вкусу.
Способ приготовления:
Солёные грибы порубите, добавьте нашинкованный спассерованный лук, соль и перец. Сделайте из картофельного пюре на воде, муке и соли мягкое тесто. Разделите его на небольшие лепёшки. Положите на них грибной фарш. Придайте лепёшкам форму колобка и жарьте в масле. Подавать с острым томатным соусом.
Полезные советы 
