|

  | RSS

Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск по форуму
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Шалунишка  
ФОРУМ »   Кулинарные рецепты » Десерты » Печенье «Шоколадное сердце» (Выпечка в духовке)
Печенье «Шоколадное сердце»
ШалунишкаДата: Четверг, 21.06.2012, 23:47 | Сообщение # 1
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 237
Награды: 4
Репутация: 3
Печенье «Шоколадное сердце»



10 порций

Необходимые продукты:
Мука пшеничная - 1 стакан.
Какао-порошок - ¼ стакана.
Сода - ½ чайной ложки.
Соль - ¼ чайной ложки.
Шоколад темный - 120 гр.
Масло сливочное - 4 столовые ложки.
Сахар коричневый - ½ стакана.
Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления:
В миске смешайте муку, какао, соду и соль. На водяной бане растопите измельченный шоколад, сливочное масло и сахар до однородной массы. Слегка охладите. В шоколадную массу введите яйцо. Затем постепенно добавьте муку, вымешивая мягкое тесто. Слепите из теста шар. Разделите тесто на 2 части и раскатайте каждую до толщины примерно 6 мм. Переложите каждый пласт на застеленный пергаментом противень и морозьте 20 минут. Выложите пласты теста на рабочую поверхность. Снимите бумагу и вырежьте формочкой печенье в виде сердец. Переложите на противень на расстоянии друг от друга. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте печенье примерно 8–10 минут до готовности. Готовое печенье выньте, дайте ему остыть и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Прикрепления: 5825895.jpg (3.2 Kb)


Полезные советы смотрите здесь
 
ФОРУМ »   Кулинарные рецепты » Десерты » Печенье «Шоколадное сердце» (Выпечка в духовке)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


· Партнерам · Выход Вход · Регистрация · Вверх

Все материалы на данном сайте являются неотъемлемой частью официальных разработчиков (поставщиков услуг) и предоставлены только в ознакомительных целях.

Яндекс.Метрика