Утка "Праздник гурмана"

Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск по форуму

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: Шалунишка

ФОРУМ » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Утка "Праздник гурмана"

Шалунишка

Дата: Вторник, 23.11.2010, 16:44 | Сообщение # 1

Полковник

Группа: Модераторы

Сообщений: 237

Награды: 4

Репутация: 3

Утка "Праздник гурмана"

Необходимые продукты:
Утиная грудка - 1 шт.
Мёд - 1 столовая ложка.
Натуральный молотый кофе - 30 гр.
Цедра апельсина - 10 гр.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:
Если грудка очень жирная - часть жира срезать. Мёд растопить, добавить кофе, цедру, посолить, поперчить, перемешать. Полученной смесью натереть грудку, мариновать в холодильнике 8-12 часов. Затем завернуть в пергамент и запечь в духовке до готовности.

Полезные советы смотрите здесь

ФОРУМ » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Утка "Праздник гурмана"

Страница 1 из 1
1

· Партнерам · Выход Вход · Регистрация · Вверх

Все материалы на данном сайте являются неотъемлемой частью официальных разработчиков (поставщиков услуг) и предоставлены только в ознакомительных целях.