Салат «Сосновые шишки»
Необходимые продукты:
Копченая курица - 200 гр.
Плавленый сыр – 150-200 гр.
Картофель – 3-4 шт.
Яйцо – 3 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Консервированная кукуруза – 1 банка.
Орешки (любые) – для салата.
Миндаль - для украшения салата.
Веточки розмарина - для украшения салата.
Майонез – по вкусу.
Способ приготовления:
Отварить картофель и яйца. Потереть их на крупной терке. Нарезать курицу кубиками. Лук мелко нарезать. Обдать его кипятком. Сыр натереть на терке и перемешать с рублеными орешками. Выложить салат на блюдо слоями: картофель, курица, лук, кукуруза, яйца, смесь сыра с орехами, каждый смазывая майонезом и придавая салату форму шишек. Обмазать майонезом и оформить салат миндалем, зеленью и розмарином.