Салат «Камелия»
Необходимые продукты:
Сухие макаронные изделия (любые, кроме вермишели и спагетти) - 2 горсти.
Морковь - 2 шт. (не маленькие)
Консервированная кукуруза - 1 банка.
Майонез - по вкусу.
Сахарный песок (если морковь не сладкая) - 1-2 чайные ложки.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Макароны отварить в подсоленной воде. Затем воду слить. Макароны сполоснуть под струей воды. Дать стечь жидкости. Свежую морковь почистить и натереть на крупной терке. Слить жидкость с консервированной кукурузы. Смешать макароны, кукурузу и морковь. Добавить майонез (примерно 2-3 столовые ложки; майонеза не должно быть много), соль по вкусу. Выложить салат в салатник и подавать на стол. Салат получается легким и очень вкусным. Приятного аппетита!
P.S. Если морковь не сладкая – натереть на терке и смешать с сахарным песком, а потом уже добавлять к макаронам и кукурузе.