Свинина "Чесночная" Необходимые продукты:
Свинина (филе одним куском) - 700 гр.
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Горчица - немножко.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Растительное масло.
Способ приготовления:
Зубчики чеснока разрезать на 2-4 части. В свинине сделать надрезы (небольшие), вставить в них чеснок, натереть свинину солью и перцем, смазать горчицей. Положить свинину в фольгу, чуть-чуть сбрызнуть маслом. Завернуть свинину в фольгу, выложить на противень, поставить в духовку и запекать при 180-200 градусах в течение 1,5 часов.
При подаче украсить веточками Вашей любимой зелени.
Полезные советы 
