Горбуша с грибами Необходимые продукты:
Филе горбуши - 500 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Сметана - 1 стакан.
Соль, перец - по вкусу.
Растительное масло.
Способ приготовления:
Грибы почистить, нарезать ломтиками. Грибы обжарить на растительном масле, добавить сметану, посолить, поперчить и тушить 15-20 минут. Горбушу нарезать небольшими кусочками. Отдельно горбушу пожарить до готовности, залить её грибами со сметаной и потушить всё вместе ещё 5 минут.