Котлеты "Весёлые ребята" Необходимые продукты:
Мясо- 500 гр.
Болгарский перец - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Капуста - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Зелень укропа, петрушки, соль, перец - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Способ приготовления:
Мясо и овощи пропустить через мясорубку, зелень мелко порубить. Все соединить, посолить, поперчить, добавить яйцо и перемешать. Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле. Подавать с картофельным пюре, украсив зеленью.