Глинтвейн с кофе
Необходимые продукты:
Красное сухое вино – 1 бутылка.
Коньяк или бренди – 100 мл.
Сахарный песок – 150 гр.
Черный кофе – ½ стакана.
Гвоздика, цедра апельсина или лимона – по Вашему вкусу.
Способ приготовления:
Смешать сахарный песок, гвоздику и цедру. Влить кофе. Слегка подогреть. Влить вино и коньяк (или бренди). Нагреть на медленном огне примерно до 70 градусов. Дать постоять примерно 10-15 минут и затем процедить. Разлить по бокалам. Подавать горячим. При желании можно украсить взбитыми сливками.