Крем творожный с клубникой
Необходимые продукты:
Творог – 250 гр.
Клубника – 150 гр.
Мёд – 80 гр.
Цедра тертая – ½ лимона.
Молоко – 2 столовые ложки.
Листья мяты – для украшения.
Способ приготовления:
Взбейте творог с молоком и медом. Добавьте цедру лимона. Положите клубнику (оставив немного клубники для украшения), и продолжайте взбивать ещё 2-3 минуты. Перед подачей на стол положите крем в креманку через кондитерский мешок или кондитерский шприц. Украсьте креманку - на край положите две половинки клубники и листочек мяты.