Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
Необходимые продукты:
Бананы – большие 2 шт., средние – 3 шт.
Грецкие орехи (можно и другие брать или несколько разных видов) – 100-150 гр.
Шоколад (можно использовать любой, но главное - без добавок) – 100 гр.
Способ приготовления:
Орехи измельчить в блендере или потолочь до состояния крупной крошки. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печке. Немного орехов оставить для посыпки. Остальные орехи смешать с шоколадом. Бананы почистить, разрезать вдоль на две части. Каждую половинку разрезать ещё на три-четыре кусочка. Серединку каждого кусочка аккуратно вырезать. Нафаршировать каждый кусочек шоколадно-ореховой массой и сверху посыпать орехами. Красиво уложить на тарелке и подавать на стол.
P.S. Бананы лучше брать твердые.
*Сердцевину можно и не вырезать, просто положить начинку сверху.
*Не переживайте, бананы не почернеют – просто не успеют.