Сельдь в сметанно-яблочном соусе Необходимые продукты:
Филе сельди соленой - 1 шт.
Сметана - 0,5 стакана.
Яблоко крупное - 1 шт.
Зелень петрушки - для украшения.
Способ приготовления:
Селёдку нарежьте тоненькими ломтиками. Выложите её на специальное блюдо для рыбы. Приготовьте яблочное пюре: вымойте яблоко и натрите его на мелкой терке. В это время селедка пусть настаивается в холодильнике. Для соуса смешайте яблочное пюре со сметаной и залейте этой смесью селедку. При подаче блюдо украсьте листиками петрушки.
Полезные советы 
