Бутерброды с красной рыбой "Особенные" Необходимые продукты:
Сливочный сыр - 100 гр.
Сметана - 2 столовые ложки.
Лимонный сок - 2-3 чайные ложки.
Мелко нарезанная зелень (петрушка, кинза) - 2 столовые ложки.
Ржаные хлебцы.
Соль, перец - по вкусу.
Красная слабосоленая рыба (лучше филе).
Способ приготовления:
Размягчить сыр, добавить сметану, лимонный сок, зелень, соль и перец. Взбивать до тех пор, пока масса не станет густой и однородной. Намазать её на хлебцы. Сверху положить тонко нарезанные ломтики рыбы.
Полезные советы 
