Суп "Стрелецкий" Необходимые продукты:
Мясной бульон - 1 литр.
Картофель - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сосиски - 2-3 шт.
Вермишель - 2 столовые ложки.
Способ приготовления:
Картофель очистить, порезать кубиками и сварить в бульоне (можно использовать бульон из кубиков). Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, спассеровать вместе на растительном масле, добавить нарезанные сосиски. В бульон с картофелем положить вермишель, затем поджарку из лука, моркови и сосисок. Варить до готовности вермишели.