Конфеты "Шоколадные трюфели" Необходимые продукты:
Сухое молоко - 1 стакан.
Какао - 1/2 стакана.
Сахарная пудра - 2 стакана.
Сливочное масло - 150 гр.
Сахарная пудра, какао или кокосовая стружка - для оформления.
Способ приготовления:
Вскипятить 1/2 стакана воды, растворить в ней сахар. Затем, помешивая, добавить сухое молоко, какао, сахарную пудру и растопленное масло. Мешать до получения однородной массы. Выложить в контейнер, убрать в холодильник на 30-40 минут. Затем сформировать из шоколадной массы небольшие шарики, обвалять в какао, сахарной пудре или цветной кокосовой стружке.