Сырники с сочной грушей
Необходимые продукты:
Творог – 100 гр.
Мука – 2 столовые ложки.
Сахар – 2 чайные ложки.
Яйцо – 1 шт.
Сливочное/растительное масло – 1 столовая ложка.
Груша средняя – 1 шт.
Способ приготовления:
Смешайте творог, муку, сахар и яйцо. Разотрите продукты вилкой до однородной массы. Порежьте грушу на тонкие, маленькие дольки и добавьте в творожную массу. Слепите плоские котлетки. Разогрейте сковороду, положите сливочное/растительное масло. Обжаривайте сырники с двух сторон до золотистой румяной корочки.
P.S. На стол можно подавать с джемом, мёдом или сметаной.